סיפורים פשוטים
סיורים ומפגשים עם אנשים מעוררי השראה
Acerca de
חוויה של מפגשים וטעמים
את הסיור הזה בניתי במיוחד לראש השנה. אבל הוא כל כך מהנה ומלא טעמים, שאתם יכולים ליהנות ממנו כל השנה.
הסיור הזה מתוק במיוחד כמו שוקולד ודבש, ומפרה כמו רגבי אדמה בחווה חקלאית.
נפתח במפגש מתוק עם ערן השוקולטייר.
כבר לא צריך לנסוע לרמת גן כדי להריח שוקולד. אפשר לבקר בסדנה של ערן בעמק חפר.
בסנדלריה הישנה של הקיבוץ כבר לא מתקנים נעלים. נפגוש בה את ערן, בחור מתוק כמו הפרלינים שהוא מייצר. שנים עסק ערן ביהלומים. לפני כמה שנים חיפש לעשות שינוי. בסדנת שוקולד חד פעמית הוא גילה את הניצוץ, ומשם הדרך ל״אסטלה״ הייתה מהירה. כיום הוא מעביר סדנאות שוקולד, ומייצר טרפלס, טבלאות שוקולד ופרלינים שנראים כמו תכשיטים בעבודת יד. נשמע את סיפורו ונטעם מהפרלינים.
*אפשרות לקניית פרלינים איכותיים.
נמשיך למפגש מתוק נוסף עם שושי . דבוראית ויצרנית דבש. עד לפנסיה, במשך 33 שנה הייתה שושי מורה בתיכון. כל שנה באביב, בזמן תליית הכביסה, הייתה מתבוננת בסקרנות במאות אלפי הדבורים שהתעופפו מסביבה. יום אחד תפסה אותה מודעה קטנה בעיתון, שהודיעה על פתיחת קורס לדבוראות בפקולטה לחקלאות ברחובות לכדה את עיניה. היא נרשמה לקורס והשאר היסטוריה... הדבורה שבתה את ליבה והיא נהנית בחברתה. נשמע את סיפורה של שושי, נחכים בכמה עובדות על דבש ודבורים, וכמובן נטעם מהדבש שהיא רודה.
*אפשרות לרכוש דבש ישר מהכוורת.
נסיים בגן ירק בו נפגוש את אירית. אירית, לשעבר, מנהלת בכירה בקונצרן תנובה, היתה בעיקר "חקלאית של סופ"ש" עד שיצאה לפנסיה. כיום היא מנהלת ביחד עם בנותיה רני ושי, חווה אורגנית בשיתוף הקהילה, המהווה מסגרת תעסוקתית וחינוכית עבור בני נוער שאינם חלק ממערכת החינוך הפורמלית. נשמע סיפור מרשים על חזון ושיתוף פעולה משפחתי נשי יוצא דופן, נטייל בין הערוגות ונטעם מן התוצרת.
* אפשרות לרכוש סל ירקות לחג מהמגוון השבועי בהזמנה מראש, ומיצים, שמן זית, סיידר, פרות יבשים וריבות במקום.
אפשרות למפגש בוקר או אחר הצהריים